Le Série L c’est un petit couteau qui a de la gueule, qui tient dans votre poche et de qualité. À l’atelier Perceval, ils ont des artisans qui savent marier passion et exigence, pour produire ce couteau pliant d’exception.

Les couteaux de la série L rappellent la rondeur et la volupté de l’automobile des années 1950. Cet éternel outil de berger piémontais a pris l’allure d’un objet citadin tout en conservant son authenticité. Les trois modèles, L-08, L-09, L-10, bien que semblables dans leur forme, diffèrent par leur mécanisme (avec ou sans blocage).

Le Série L est fait pour satisfaire les amateurs de belles coupes et de beaux produits. Il est aussi à l’aise pour couper une belle entrecôte de 500g (la base d’une bonne alimentation) qu’un épais faux-filet (je commence à avoir faim). Simple et élégant, le Série L s’illustre par ses lignes intemporelles.

Que demander de plus qu’un produit de qualité, beau et intemporel ?

Un bon couteau se doit d’être fait à partir de matériaux nobles. Une fois de plus, vous ne serez pas déçu par l’Atelier Perceval. Il vous propose le Série L dans plusieurs matériaux naturel et précieux venant des Tropiques ou des régions tempérées. Citons les ébènes (du Gabon, de Macassar et du Mozambique), dont les couleurs et les grains varient sensiblement. Du côté des bois exotiques, le Bois-de-fer d’Arizona, matière phare de la marque (lourd, dense, millénaire), le Bois Serpent, composé de fibres d’un jaune profond et marbré de taches plus sombres pouvant rappeler les écailles d’un reptile.

Pour les amateurs de couteaux au look plus moderne, le Série L de l’Atelier Perceval, existe aussi en fibre de carbone.

Pour celles et ceux qui aiment prendre soin de leur objet, l’Atelier Perceval propose aussi de superbes pochettes en cuir. Du cuir d’autruche, du Galuchat, du cuir d’hippopotame…. et les produits d’entretien classique : pierre à affûter et pâte à polir.

En ce qui me concerne, mon choix se porte sur le L-10 en fibre de carbone et histoire de frimer, je prendrais sa pochette en cuir d’autruche.

La nature même de ce matériau hors du commun assure une haute résistance aux chocs et aux rayures. Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main, dans leur atelier à Thiers. Garanti à vie !

Le L-10 en fibre de carbone : 324€

Sinon le L-08 en bois de pistachier est à 186€, pour un couteau de cette qualité, c’est un bon prix ! Pour les plus fauchés, le classique Opinel fera le travail !

La pochette en cuir d’autruche : 180€  (bon, finalement je vais prendre que le couteau)

Le site de l’Atelier Perceval : http://www.couteau.com/couteaux-poche-serie-l.html

Les pochettes et les produits d’entretien : http://www.couteau.com/accessoires_perceval.html